Unser Menü für Singles am Sa. den 06.10.18 im Kochloft

Speisen wie im alten Rom!

 

Begrüßungsprosecco

 

Vorspeisen

Torta rustica / herzhafte Pastete mit Mangold oder Spinat
Filetti di baccalá / Frittierte Kabeljau Filets

 

1.Gang
Amatriciana / Nudeln mit Specksoße, der Speck kommt aus der Nähe von Rom

 

2.Gang

Involtini / kleine Rindfleischrouladen nach Römischer Art und als

 

Beilagen

Verdure gratinate / Gebackenes Gemüse mit Semmelbröseln
Insalata  di finocchio, radicchio e pere / Fenchelsalat mit Radicchio und Birne

 

Nachspeise
Panna cotta alla menta e cioccolato / Pannacotta mit Minze und Schokoladensauce

 

Kursbeginn um 17 Uhr bis ca. 22Uhr, Preis p.P. € 85 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 8 max. 12

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de

 


Die Sizilianische Küche: Italiens orientalische Küche am Fr. den 12.10.18 im Kochloft

 

Kursbeginn um 16 Uhr bis ca. 21Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 12

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de

 


Sonntagsessen in Italien "ein Muss" wie zu Omas Zeiten, am So. den 21.10.18 im Kochloft

 

Kursbeginn um 10 Uhr bis ca. 15 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 12

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de

 

 


Die schnelle italienische Küche am Do. den 25.10.18 im Kochloft

 

Kursbeginn um 17 Uhr bis ca. 21 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 12

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de


            Gesund und balanciert

    TCM KOCHKURS am So. den 11.11.18

Genussvoll kochen im Element Erde, gemeinsam    genießen, QiGong Übungen

von 10 bis 17Uhr/ 160€ inkl. Speisen & Getränke

ausführliches Skript mit Rezepten und QiGong Übungen, Lebensmittel-und Gewürzlisten

 

Die Ernährung spielt in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) eine zentrale Rolle. Sie hilft gesund und balanciert zu bleiben.

Mit ausgewählten Lebensmitteln und Gewürzen stärken Sie Ihre Mitte, das Element Erde, und damit auch Ihr Immunsystem. Sie fühlen sich fit und voller Energie.

Dazu müssen Sie nicht chinesisch kochen. Im Gegenteil, wir zeigen Ihnen, wie einfach Sie die Grundlagen der TCM in Ihren Lieblingsgerichten und Rezepten mit mediterranem oder asiatischen Charakter umsetzen können.

 

Sanfte QiGong Übungen unterstützen die Ernährung nach der TCM, harmonisieren Ihre Mitte und bringen die Energie zum Fließen.

Sigrid Hummel (www.myochu.de) wird Ihnen einfache Bewegungen zeigen, die Sie sofort in den Alltag integrieren können. Für Ihr Wohlbefinden und einen entspannten Körper und Geist.

 

Bitte schriftlich anmelden unter: info@sprachkulturkueche.de oder kontakt@myochu.de


Italienische Burger & Salsiccia selbstmachen, mit italienischem Brot und selbstgemachten Saucen mit frischen Kräutern, im Kochloft am Do. den 15.11.18

 

Kursbeginn um 17 Uhr bis ca. 21 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 12

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de

 

 


Pasta & Gnocchi mit diversen Saucen im Kochloft am Sa. den 17.11.18

 

Kursbeginn um 10 Uhr bis ca. 15 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 12

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de

 


       Weihnachtsausstellung im Kochloft

            am Sa. den 24. & So. den 25. November 2018

von 11 Uhr bis ca 18Uhr

 

Bei uns finden Sie Weihnachtsgeschenke, wie hausgemachten Limoncello, hausgemachte Marmelladen, hausgemachte Nudelnsaucen, Wein aus Apulien, Olivenöl aus der Toskana, Kochkurs-Gutscheine, Gechenkkörbe und vieles mehr.

 

Während der Ausstellung werden wird in unserer "Nudelfabrik" life Nudeln herstellen, sodass Sie unsere  frische Nudeln mit unseren Saucen kosten können.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Das Kochloft Team


Die traditionelle römische Küche, essen wie im alten Rom. Wussten Sie dass viele Grundrezpte der römischen Küche aus der jüdischen Kultur stammen? Lassen Sie sich von den traditionellen Rezepten Roms überraschen! Im Kochloft am Fr. den 30.11.18

 

Kursbeginn um 16 Uhr bis ca. 21 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 12

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de


O soleee miooo!!! Die Küche Neapels, eine sehr leidenschaftliche und sinnliche Küche mit einem sehr würzigen Geschmack! Im Kochloft am Fr. 07.12.18

 

Kursbeginn um 16 Uhr bis ca. 21 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 12

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de


Fisch und Gemüse. Italien liegt im Wasser, daher gibt es unzählige Fischrezepte sowie Gemüsesorten und Vorbereitungsarten, mit Nudeln, Reis, überbacken usw. Im Kochloft am Fr. den 14.12.18

 

Kursbeginn um 16 Uhr bis ca. 21 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 12

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de


Traditionelles Italienisches Weihnachtsmenü im Kochloft am Sa. den 15.12.18

 

Kursbeginn um 10 Uhr bis ca. 15 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 12

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de