Bei uns können Sie

Birthday Cooking sowie Firmenfeiern & Weihnachtsfeiern

buchen, die Sie mit uns kreativ und nach Ihren Gechmack und Ihren Wünschen gestalten können.

 

Verschenken Sie unsere Kochkursgutscheine!


Die traditionelle römische Küche, essen wie im alten Rom. Wussten Sie dass viele Grundrezepte der römischen Küche aus der jüdischen Kultur stammen? Lassen Sie sich von den traditionellen Rezepten Roms überraschen! Im Kochloft am Fr. den 30.11.18 AUSGEBUCHT!

 

Kursbeginn um 16 Uhr bis ca. 21 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 10

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de


O soleee miooo!!! Die Küche Neapels, eine sehr leidenschaftliche und sinnliche Küche mit einem sehr würzigen Geschmack! Im Kochloft am Fr. 07.12.18 AUSGEBUCHT!!

 

Kursbeginn um 16 Uhr bis ca. 21 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 10

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de


Traditionelles Italienisches Weihnachtsmenü im Kochloft am Sa. den 15.12.18  AUSGEBUCHT!

 

Kursbeginn um 10 Uhr bis ca. 15 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 10

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de

 


Kochkurstermine 2019


Ravioli & Gnocchi mit diversen Saucen & Füllungen im Kochloft am Fr. den 18.01.19 AUSGEBUCHT!

 

Kursbeginn um 16 Uhr bis ca. 21 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 10

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de


Unser Menü für Singles am Sa. den 19.01.19 im Kochloft

 

Speisen wie im alten Rom!

 

Begrüßungsprosecco

 

Vorspeisen

Torta rustica / herzhafte Pastete mit Mangold oder Spinat
Filetti di baccalá / Frittierte Kabeljau Filets

 

1.Gang
Amatriciana / Nudeln mit Specksoße, der Speck kommt aus der Nähe von Rom

 

2.Gang

Involtini / kleine Rindfleischrouladen nach Römischer Art und als

 

Beilagen

Verdure gratinate / Gebackenes Gemüse mit Semmelbröseln
Insalata  di finocchio, radicchio e pere / Fenchelsalat mit Radicchio und Birne

 

Nachspeise
Panna cotta alla menta e cioccolato / Pannacotta mit Minze und Schokoladensauce

 

Kursbeginn um 17 Uhr bis ca. 22Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 8 max. 10

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de


O soleee miooo!!! Die Küche Neapels, eine sehr leidenschaftliche und sinnliche Küche mit einem sehr würzigen Geschmack! Im Kochloft am Fr. 01.02.19

 

Kursbeginn um 16 Uhr bis ca. 21 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 10

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de


Italien & Tunesien seit Jahrhunderte eine seltene, zauberhafte gute Mischung!

Im Kochloft am Sa. 02.02.19

 

Kursbeginn um 10 Uhr bis ca. 15 Uhr, Preis p.P. € 99 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 10

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de


Pizza & Calzoni & Dolci im Kochloft am Fr. 29.03.19

 

Kursbeginn um 16 Uhr bis ca. 21 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 10

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de


Die italienische Gemüse Küche: Vorspeisen, Suppen & Beilagen im Kochloft am Sa. 30.03.19

(Keine reine vegetarsiche Küche!!!)

 

Kursbeginn um 10 Uhr bis ca. 15 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 10

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de


Nudeln mit verschiedenen traditionellen italienischen Soßen im Kochloft am Fr. 05.04.19

 

Kursbeginn um 16 Uhr bis ca. 21 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 10

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de

 


Traditionelles Italienisches Ostermenü im Kochloft am Sa. 06.04.19

 

Kursbeginn um 10 Uhr bis ca. 15 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 10

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de

 


Gesund und balanciert

 

TCM KOCHKURS im Kochloft am So. den 14.04.19

 

Genussvoll italienisch kochen im Element Holz, gemeinsam genießen, QiGong Übungen

 

von 10 bis 17Uhr/ 160€ inkl. Speisen & Getränke

 

ausführliches Skript mit Rezepten und QiGong Übungen, Lebensmittel-und Gewürzlisten

 

 

 

Die Ernährung spielt in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) eine zentrale Rolle. Sie hilft gesund und balanciert zu bleiben.

 

Mit ausgewählten Lebensmitteln und Gewürzen stärken Sie Ihre Mitte, das Element Holz, und damit auch Ihr Immunsystem. Sie fühlen sich fit und voller Energie.

 

Dazu müssen Sie nicht chinesisch kochen. Im Gegenteil, wir zeigen Ihnen, wie einfach Sie die Grundlagen der TCM in Ihren Lieblingsgerichten und italienische Rezepten umsetzen können.

Sanfte QiGong Übungen unterstützen die Ernährung nach der TCM, harmonisieren Ihre Mitte und bringen die Energie zum Fließen.

 

Sigrid Hummel (www.myochu.de) wird Ihnen einfache Bewegungen zeigen, die Sie sofort in den Alltag integrieren können. Für Ihr Wohlbefinden und einen entspannten Körper und Geist.

 

Bitte schriftlich anmelden unter: info@sprachkulturkueche.de oder kontakt@myochu.de


Die "Mafia Küche" oder die Küche des Adels oder, wie im Dialekt genannt "manzú" ist sehr üppig mit Fleisch & Fisch, sehr frisch, verwendet Butter und  verschiedene frische Kräuter

im Kochloft am Sa. 27.04.19

 

 

Kursbeginn um 10 Uhr bis ca. 15 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 10

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de

 


Risotto, Gemüse & Fisch im Kochloft am Sa. 04.05.19

 

Kursbeginn um 10 Uhr bis ca. 15 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 10

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de

 


Die traditionelle römische Küche, essen wie im alten Rom. Wussten Sie, dass viele Grundrezepte der römischen Küche aus der jüdischen Kultur stammen? Lassen Sie sich von den traditionellen Rezepten Roms überraschen! Im Kochloft am Sa. 11.05.19

 

Kursbeginn um 10 Uhr bis ca. 15 Uhr, Preis p.P. € 89 inkl. Getränke, Teilnehmer min. 6 max. 10

Die Teilnehmer erhalten alle Rezepte die zusammen gekocht werden. Schürzen sind vorhanden.

Bitte melden Sie sich unter info@sprachkulturkueche.de