Unsere Schule wird in November & Dezember 2020 wegen Corona leider geschlossen bleiben!!! 

*Gebuchte Kurse werden nicht ihre Gültigkeit verlieren und können sobald in 2021 möglich ist natürlich nachgeholt werden.

Meine Kochkurse  basieren auf der traditionellen Italienischen Küche.

Bei mir lernen Sie, wie zu Großmutters (Nonna) Zeiten, regionale Produkte nach traditionellen Rezepten, wie Pasta selbstmachen, Gemüse, Fisch, Fleisch, Dolce zu zubereiten.

In Handarbeit werden aus frischen Zutaten regionaler Erzeuger, sowie ausgesuchter Lieferanten meiner Heimat, feinste italienische Spezialitäten der unterschiedlichen Regionen gekocht.

Bereits in Vergessenheit geratene regionale Rezepte werden wieder zum Leben erweckt.